Mut Beyazı İncir, İhracat Pazarlarında Rağbet Görüyor

Adana’nın Mut ilçesinde yaklaşık 4 bin 500 dekar alanda yetiştirilen ve eşsiz aromasıyla dikkat çeken Mut beyazı incir, iç piyasada kilosu 150 TL’ye kadar satıldı. Ancak ihracatçı firmalar, artan talepleri karşılamakta zorluk çekiyor.

İhracat İçin Hazır Hale Getiriliyor

İhracat yetkilileri, ürünün henüz tam anlamıyla piyasaya sunulmadığını ve günlük yeterli miktarda incir toplanamadığını belirtti. Toplanan ürünler özenle soğuk hava depolarında paketlenerek yurt dışına gönderiliyor.

Rekolte Beklentisi Yüksek

Üreticiler, fiyatlardan son derece memnun olduklarını dile getirdi. Ürünün eşsiz tadı, aroması ve uzun raf ömrüyle dikkat çektiği ve bu nedenle ihracat pazarlarında büyük ilgi gördüğü belirtildi. İlçe genelinde bu yıl yaklaşık 8 bin ton rekolte bekleniyor.

Coğrafi İşaret Süreci Devam Ediyor

Mut Ticaret ve Sanayi Odası, “Mut beyazı” adıyla incire coğrafi işaret alınması için resmi süreci başlattı ve süreci sürdürüyor. Bu çalışmanın tamamlanmasıyla ürünün marka değerinin daha da yükseleceği öngörülüyor.